Es existieren weltweit über 4.000 Sorten Chilis in verschiedensten Schärfegraden und einer unglaublichen Vielfalt an Aromen. In der passenden Kombination, einem Cuveé gleich, kann ein wundervolles Geschmackserlebnis entstehen.
Dieser Genussmoment ist das ausgewiesene Ziel der Marke Chiliphunk. Geschmack vor Schärfe!
Wie kam’s dazu?
Die Liebste und ich essen gerne scharf, waren allerdings mit dem marktüblichen Angebot nicht ganz glücklich. Immer war etwas zu viel. Zu scharf, zu viel Essig, …
Seit 2012 haben wir Chilipaste für den Eigenbedarf produziert, die dazu nötigen Chilis selbst gezogen, darüber auf diversen Social Media Kanälen erzählt, Fotos und Videos von der Aufzucht der Pflanzen gezeigt und so eine kleine Community an Chili-Liebhaber*innen aufgebaut.
Mit der Zeit „mussten” wir dann aber doch dem sanften Druck der Community nachgegeben und haben 2022 diesen Shop eröffnet.
Inzwischen können wir aus über 50 Sorten Chilis wählen und bauen zwischen 20 und 30 Sorten im Jahr an.
Was ist Chiliphunk Chilipaste?
Chiliphunk Chilipaste ist ein saisonales Produkt und kann nicht wiederholt werden. Geschmack und Schärfe der Paste sind direkt abhängig von Klima- und Wetterbedingungen, sowie der Auswahl der verwendeten Sorten. Somit ist jede neue Produktion einzigartig und wird verkauft solange der Vorrat reicht.
Nach Fertigstellung einer neuen Chilipaste und nur dann, versenden wir einen Newsletter, damit du rechtzeitig bestellen kannst. Melde dich am besten gleich hier an, dann weißt du es immer gleich als erste(r).
Sofern dann noch etwas da ist, machen wir in der Regel rund eine Woche später Werbung auf den Social Media Kanälen.