5 Minuten – @chiliphunk

Nahaufnahme; Zwei Scheiben vom Mehrkorn-Baguette mit Liptauer, vor einer kleinen blau-weiß verzierten Schale mit Liptauer; alles mit Schnittlauch-Topping; Angerichtet auf einem Edelholzbrett, auf einem Garten-Holztisch.

Liptauer, die perfekte Heurigenjause. Köstlich, schnell und leicht zubereitet.

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Liptauer, die perfekte Heurigenjause

Kleine Keramikschüssel mit gelbem Aufstrich. Oben auf ein paar Schnittlauchteilchen. Die Schüssel ist weiß-blau mit Ornamenten verziert. Sie steht auf einem Holztisch.

Ein wunderbarer Brotaufstrich für die kalte Platte oder Jause zwischendurch.

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Eierfreieraufstrich

6 EL Joghurt (Soja oder Skyr, ungesüßt) 3 EL Mayonnaise 2 TL Senf (Estragon) Spritzer Zitrone oder Limette Petersilie, Knoblauch, Salz 2-3 Stunden kalt stellen.

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